Tháng: Tháng tám 2024

Cây hà thủ ô là gì? Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cây hà thủ ô Cây hà thủ ô là một trong những loại thảo dược bổ dưỡng, thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông y. Để hiểu rõ hơn về các đặc điểm, lợi ích cũng như cách sử […]

Gân bò là gì? Gân bò là phần gân nằm xen lẫn trong bắp thịt của con bò. Nó có đặc điểm là dai dai, khi ăn rất giòn và mềm. Tuy là gân, phần này hoàn toàn không cứng hay mang mùi khó chịu. Chính vì vậy, nó được sử dụng rất nhiều trong […]

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, bơ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng, đáng chú ý là chất béo, carbohydrate, protein, kali, chất xơ, vitamin B và vitamin E. Ngoài ra, quả bơ còn cung cấp vitamin C, vitamin K, gluxit và các chất khác. Với việc giàu giá trị dinh dưỡng, ăn quả bơ […]

Quả thị đến mùa chín rộ vào tháng 8, đây là loại quả có mùi thơm rất đặc trưng, thậm chí còn được tận dụng làm vị thuốc, thế nhưng khi sử dụng cần phải lưu ý để tránh gây nguy hại cho sức khỏe. Thị là loại quả xuất hiện rất nhiều vào dịp […]

Cây Vàng đắng: Nguồn nguyên liệu chiết xuất berberine Cây Vàng đắng là một trong những vị thuốc phổ biến được sử dụng làm nguồn nguyên liệu chiết xuất berberine, dược chất dùng điều trị các bệnh đường ruột. Cách đây 40 năm, giáo sư Nguyễn Liêm phát hiện vị thuốc Vàng đắng tại Trường […]

Mướp rất bổ, ví như “nhân sâm người nghèo” nhưng kỵ với 3 thứ, nhiều người không biết vẫn nấu chung Mướp giàu dinh dưỡng, dù xào hay nấu ᵭḕu rất ngon nhưng cần tránh dùng chung với 3 thứ này, ᵭọc xong nhớ nói cho cả nhà cùng biḗt nhé. Mướp là loại rau […]

Hoàng đằng: Kháng sinh từ thiên nhiên Hoàng đằng, một loại cây thuốc mọc hoang khắp nơi ở các vùng núi nước ta: Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Tây, Hòa Bình, Hà Giang, Tuyên Quang, Nghệ An, Thanh Hóa… Nội dung chính Tìm hiểu chung Thành phần hoá học Công dụng Liều dùng & cách […]

Rau diếp cá có tác dụng gì? 17 lợi ích và lưu ý khi sử dụng diếp cá Các tác dụng của rau diếp cá có thể kể đến như giảm cân, hỗ trợ điều trị tiểu đường, trị mụn, lợi tiểu. Hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu về rau diếp cá có […]

Nhiều bộ phận từ heo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, có một món từ heo không phải ai cũng thích nhưng rất bổ máu. Cùng tìm hiểu nhé! Ngoài thịt heo ra thì các bộ phận khác của nó cũng được chúng ta chế biến thành nhiều món khác […]

Tác dụng chữa bệnh của cây xạ đen Xạ đen là loại dược liệu quý có nhiều tác dụng như thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị đẩy lùi viêm nhiễm, các bệnh lý về gan, tiểu đường, mỡ máu,…đặc biệt các hợp chất được tìm thấy trong xạ đen còn có khả năng […]