Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Mất cân bằng nội tiết tố là một trong những nguyên nhân thường gặp gây ra tình trạng tích mỡ bụng, mỡ nội tạng ở nữ giới. Bổ sung một số thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp khắc phục tình trạng này.
2 loại rau củ giúp cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ giảm cân
1. Nghệ
Theo các chuyên gia, sử dụng tinh bột nghệ đều đặn ngoài tác dụng làm đẹp còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sử dụng nghệ thường xuyên sẽ thúc đẩy giảm mỡ nội tạng, kiểm soát cân nặng. Curcumin trong nghệ giúp cân bằng nồng độ estrogen của cơ thể. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ của nghệ có thể giảm tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng. Thêm nghệ vào chế độ ăn hàng ngày sẽ tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.
Những cách uống tinh bột nghệ giảm cân hiệu quảTinh bột nghệ + mật ong
Nguyên liệu bao gồm: 2 muỗng mật ong, 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ, 250ml nước ấm. Cách thực hiện: Hòa tan tất cả nguyên liệu lại với nhau và uống vào mỗi sáng trước khi ăn. Lưu ý, nếu không bị các bệnh lý về đường ruột hay dạ dày thì bạn có thể thêm 1/2 muỗng nước cốt chanh để tiến trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Tinh bột nghệ + sữa tươi
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân kết hợp sữa tươi. Nguyên liệu bao gồm: 200ml sữa tươi không đường, 2 muỗng tinh bột nghệ, đường giảm cân hoặc mật ong. Cách thực hiện: Làm ấm sữa đến 45 độ C, cho tinh bột nghệ vào sữa tươi, khuấy đều cho đến khi tan hẳn. Sau đó cho tiếp đường ăn kiêng hoặc mật ong vào và tiếp tục khuấy đều. Nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút và dùng 2 – 3 ly mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đồng thời cách uống tinh bột nghệ giảm cân này còn giúp làm trắng da, mờ nám, tăng cường hệ tiêu hóa, miễn dịch từ bên trong.
2. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa sulforaphane, có thể điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, tăng cường thải độc gan, thúc đẩy chuyển hóa estrogen. Bông cải xanh cung cấp kali, magie và nhiều khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện chức năng cơ, xương, khớp, tăng cường hệ miễn dịch. Bông cải xanh chứa ít calo nhưng giàu chất xơ, là món ăn hàng đầu trong các thực đơn giảm cân.
Cách ăn bông cải xanh giảm cân
Bông cải xanh luộc
Cách làm: Cắt bông cải xanh thành những nhánh nhỏ. Cho một ít muối vào nồi nước sôi, sau đó cho bông cải xanh vào khoảng 2 phút rồi vớt ra tô nước đá để giúp giữ màu xanh tươi của bông cải. Lưu ý: không nên luộc lâu vì sẽ khiến bông cải quá mềm và mất đi nhiều chất dinh dưỡng.
Bông cải xanh xào
Cách làm: Cho một ít dầu vào chảo nóng rồi cho bông cải xanh vào xào, nêm nếm vừa ăn với một ít muối và đảo đều. Bạn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt bò, tôm, ức gà, cà rốt, đậu que,… vừa giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, vừa kích thích vị giác.