Công dụng tuyệt vời của muối vừng đối với sức khỏe
Muối vừng rất tốt cho cơ thể, ngoài việc hỗ trợ giảm cân ra nó còn mang đến nhiều công dụng hữu ích như: Trị chứng khó tiêu, tăng cường trí lực, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, trị táo bón, tăng cường trí nhớ, v.v… Tuy nhiên, bạn cần nạp lượng vừa phải để muối vừng phát huy tối đa công dụng.
“Muối vừng” là một hỗn hợp gồm muối biển và hạt vừng rang, thường được sử dụng trong các món ăn Á Đông để tăng hương vị. Nó không chỉ là một gia vị phổ biến mà còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhờ vào các thành phần dinh dưỡng có trong vừng và muối.
1.Cung cấp khoáng chất:
Vừng là nguồn cung cấp tốt của một số khoáng chất quan trọng như canxi, magie, và sắt, giúp duy trì sức khỏe của xương và hệ thống tuần hoàn.
2.Hỗ trợ kiểm soát cân nặng:
Sử dụng muối vừng có thể giúp tăng cảm giác no và hỗ trợ trong việc kiểm soát cân nặng, nhờ vào hàm lượng chất xơ và protein trong vừng.
3.Giảm cholesterol:
Hạt vừng có chứa lignans, loại hợp chất thực vật có thể giúp giảm cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
4.Cung cấp chất chống ôxy hóa
Vừng là nguồn tốt của chất chống ôxy hóa, bao gồm sesamin và sesamol, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương của các gốc tự do và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
5.Cải thiện sức khỏe tóc và da:
Vừng giàu các loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe da và tóc, bao gồm vitamin E, zinc và sắt.”